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魔芋無筋豆燒鴨怎麼做|魔芋無筋豆燒鴨的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:1.07W
魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做

無筋豆是秋季養生蔬菜,和魔芋鴨子燒在一起,味道鮮美。

食材明細

主料
  • 鴨肉 (500g)
  • 魔芋 (300g)
  • 無筋豆 (100g)
輔料
  • 豆瓣醬 (2勺)
  • 辣椒 (8個)
  • (2塊)
  • (2個)
  • (20g)
  • 香菇 (8朵)
調料
  • (適量)
  • (3勺)
  • 微辣 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

魔芋無筋豆燒鴨的做法步驟

  • 魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做 第2張

    1、鴨子已經以後放入鍋裡把水煸炒幹。

  • 魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做 第3張

    2、放入油和拍扁的姜煸炒出香味。

  • 魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做 第4張

    3、加入豆瓣醬炒出亮色。

  • 魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做 第5張

    4、放入香菇和蔥,加入水,燜燒30分鐘。

  • 魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做 第6張

    5、加入切成條的魔芋一起燒20分鐘。

  • 魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做 第7張

    6、魔芋燒入味道以後,加入青椒段燒10分鐘。

  • 魔芋無筋豆燒鴨的做法 魔芋無筋豆燒鴨怎麼做 第8張

    7、加入鹽調味即可。