“無筋豆是秋季養生蔬菜,和魔芋鴨子燒在一起,味道鮮美。”
1、鴨子已經以後放入鍋裡把水煸炒幹。
2、放入油和拍扁的姜煸炒出香味。
3、加入豆瓣醬炒出亮色。
4、放入香菇和蔥,加入水,燜燒30分鐘。
5、加入切成條的魔芋一起燒20分鐘。
6、魔芋燒入味道以後,加入青椒段燒10分鐘。
7、加入鹽調味即可。