四人廚丨八寶財袋怎麼做|四人廚丨八寶財袋的做法

“生活水平的提高
人們對於飲食的質量要求也增高
少油、少糖
成了現在健康飲食的最低標準
今天小編推薦你一款美食
不單單少油少糖
並且還是顏值界的高手。”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

四人廚丨八寶財袋的做法步驟

• 1、豆腐乾切丁。

• 2、火腿切丁。

• 3、蝦去皮、去頭去尾去泥線、切小丁。

• 4、胡蘿蔔切丁、玉米粒、青豆備好。

• 5、黑木耳泡發、黑木耳去根、切末。

• 6、大白菜葉整葉過沸水、焯至白菜變軟、撈出，瀝乾水分，平鋪在菜板上。

• 7、鍋內加入適量油,油熱,倒入蝦仁丁煸炒，加入火腿丁、豆腐乾、黑木耳、玉米粒、青豆和胡蘿蔔丁。

• 8、加鹽調味。

• 9、翻炒均勻，盛出備用，鍋內剩一小部分以備做湯汁使用。

• 10、將炒好的八寶丁鋪在白菜上，捲成卷。將卷好的白菜卷放在盤子裡。

• 11、鍋內剩餘的一小部分八寶丁，加水，大火燒開，加入鹽，雞粉調味，加水澱粉勾芡。

• 12、將勾芡好的湯汁倒在白菜捲上。

• 13、一份鮮美的白菜卷就做好啦。