關於八寶的知識

“端午節想要自己包粽子，買齊了材料，按照記憶中媽媽和奶奶包粽子的過程，依樣畫葫蘆，還加了自己的創意，粽子竟然成功了！很受鼓舞發出來和大家分享”食材明細主料糯米（500g）五花肉（100）黑米（少量）燕...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘八寶辣醬粽子是由糯米，瘦肉，加上茶樹菇，香菇，海米，豆乾，黑木耳，花生仁，再配上自制的醬做成的。營養十分豐富，一口咬下去，口感濃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料花生米：300豬瘦肉：800香乾：6塊幹蝦：100香菇：400黑木耳：400輔料油：適量生薑：適量生抽：適量八角：2個香葉：2片豆瓣醬：適量料酒：適量...

“鹹鮮軟糯”食材明細主料鴨子（整隻）輔料糯米（適量）茭白（適量）鮮蝦（適量）海米（適量）藕丁（適量）玉米粒（適量）海蔘（4只）香菇丁（適量）鹹蛋黃（4枚）蓮子（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）八寶葫蘆鴨的做法步...

“所謂“八寶”，我覺得不一定就是八種配料，應該寓意其“豐富”、“料多”才是。受夠了市售的八寶粽，你很難從中找到八種或八種以上的配料，更難找到自己喜歡的配料，吃來吃去所有配料都是一個...

“雞肉營養豐富，加上八寶燉雞湯料，更是營養充足。口味好。雞肉軟爛口感。適合老人小孩。”食材明細主料雞肉（4400克）八寶湯料（1袋）輔料料酒（1勺）調料姜（2片）其他（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）八...

“我們北方人喜歡甜粽子，就是糯米里放蜜棗或者紅棗，所以從小接觸的也都是甜粽子，直到來武漢後才知道粽子可以變化出很多種口味，什麼糯米紅棗粽子，八寶粽子，清水粽子，叉燒肉粽子，排骨粽子，臘肉粽...

“現代都市忙碌的節奏，做菜也希望可以簡單又營養美味，家裡經常會做些醬豆類的菜餚，可以讓飯掃光，就是拌著麵條或是包在餅裡都非常好吃。今天做的是八寶醬豆，八寶辣醬的創新版，用了甜麵醬，將花...

食材明細主料五花肉（適量）蝦仁（適量）香菇（適量）板栗（適量）烏米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八寶烏米海鮮粽的做法步驟1、鮮嫩的烏飯葉清洗。2、加適量水放...

“雞翅中味道鮮美，幾乎是人人喜歡，它的做法也很多，今天我做一個八寶釀雞翅中，雖然做法複雜些，但味道好，營養全，中秋節啦，做美食宴客，只要客人喜歡，費點功夫也值得啦。本來這個八寶中應該加一點火...

““八寶辣醬”是過去北京初春時節青黃不接時的一道傳統小菜，而現在已沒有那麼多的講究了，四季隨時都可吃到新鮮的蔬菜，但這道菜很有京味兒菜的代表性，特拿來和大家分享。八寶辣醬製作起來...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料荔浦芋頭：適量紫薯：適量輔料葡萄乾：適量熟核桃仁：適量桂花：適量去核紅棗：適量熟松子仁：適量幹桂圓肉：適量熟葵花籽仁：適量...

“《招財進寶八寶鴨》（9月19日命名）提起上海菜，人們總會想到八寶鴨，在90年代八寶鴨是非常受歡迎的一道上海名菜，但隨著各種美食店的層出不窮，八寶鴨似乎不再引入矚目。不過話要說回來，現在的...

“八寶肉圓靈感來自於此美食網站上的糯米肉圓家裡的米本來要煮粥的看見冰箱裡肉絲肉糜肉條都生於一點點了，集合一下吧神奇的肉圓就這樣誕生了”食材明細主料八寶米（150克）肉（250克）輔料姜（適...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘一年一次的端午節到了，已經有許許多多的人在準備著端午節美味的粽子了。而且越來越多的人喜歡自己動手製作各種...

“百菜還是白菜好，諸肉惟有豬肉香。今天上這道鮑汁八寶佛手，算的上是粗菜細做，料也並不複雜，就是普通的大白菜和肉餡，但是加工工序較為繁瑣，肉餡中配以瑤柱、馬蹄、胡蘿蔔、木耳、香菇、蝦仁...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘以前的我很不愛吃飯，媽媽總是拿我沒辦法，苦命的只能變相給我做各種菜譜。我印象中，媽媽做了一道八寶豆腐羹，味道非常的好，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常蝦仁八寶醬。這款醬十分的下飯菜。配上一碗清香的白粥，十分的搭配。鹹香，味美。搭配白飯也很好吃。蝦仁，花生米，青豆，...

“今年澤瑞媽做了幾碗八寶飯，用的家常的配料，中間填上紅豆沙，香甜軟糯。再多說一句，糯米有健脾暖胃的功效，紅豆、紅棗、也有補鐵補氣血的效果，所以說趁著過節，你不妨多做幾碗哦！”食材明細主料...

“今天和大家分享一道在天津很受歡迎的小菜——八寶素什錦，這道小菜在天津天寶樓一年四季有賣，食材豐富，鹹中帶甜，很受大家歡迎。”食材明細主料烤麩（2塊（提前泡發)）花生仁（50克）冬筍（80克）木耳（10...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的蒲城八寶辣子是出自陝西的一道特色美食，有些人拿來送飯，有些人拿來夾饃饃（饃饃就是饅頭）。八寶辣子是家常菜，所以不...

“八寶醬丁是一道色香味俱全的傳統名菜，將筍、豆腐乾、香菇、紅椒、肉切丁過水備用，花生仁去皮，蝦仁上漿；鍋上火，加入少許油，下豆瓣醬、甜麵醬、糖、酒、筍丁等炒香，加入高湯少許，燒沸後用生粉...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：65八寶粥米：25小蘋果：1個輔料水：1200ml具體步驟1.用料2.黃豆洗淨，瀝水3.用清水浸泡至漲發4.八寶粥米洗淨，瀝水5.加...

食材明細主料老南瓜（適量）糯米（適量）輔料紅棗（適量）蓮子（適量）銀杏（適量）瓜仁（適量）金桔（適量）松仁（適量）豬油（適量）配料白糖（適量）溼澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）八寶南瓜盅的做法步驟1、南...

“今天小姿給大家帶來的是各種豆類五穀的組合，營養滿分又清淡可口，比純糯米粽更有feel。因為粽子裡面有紅棗，吃得淡的人可直接食用，喜歡甜一點的可蘸著糖吃。包好的粽子煮40分鐘，在客廳就能...