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八寶粥怎麼做|八寶粥的做法

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八寶粥的做法 八寶粥怎麼做

這樣搭配八寶絕對讓你吃不夠,我家一年四季最愛吃的粥之一就是這款自配食材的八寶粥了,絕對營養全面,尤其是現在零下十幾度的天氣,醒來後滿屋子飄著提前一夜預約好的八寶粥的香氣,太美了😀

食材明細

主料
  • 大米 (30g)
  • 小米 (10g)
  • 糯米 (15g)
  • 薏米 (8g)
  • 黑米 (5g)
輔料
  • 紅棗 (5-6顆)
  • 桂圓 (6顆)
  • 花生 (15g)
  • 小紅豆 (10g)
  • 綠豆 (10g)
  • 大紅豆(芸豆) (10g)
調料
  • 冰糖或者紅糖 (適量)
  • (少量3g)
  • (3g)
  • 原味 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

八寶粥的做法步驟

  • 八寶粥的做法 八寶粥怎麼做 第2張

    1、備好所有的用料,不要放太多哦。

  • 八寶粥的做法 八寶粥怎麼做 第3張

    2、把所有食材洗乾淨放在電飯煲內,再加入紅糖,鹼和鹽,最後加入涼水至煮粥線1.5刻度線。

  • 八寶粥的做法 八寶粥怎麼做 第4張

    3、蓋好蓋子,電飯煲按鍵到砂鍋粥模式就可以開始咯,若是想第二天早上吃,可以提前一夜預約好,早起就特別方便咯。

  • 八寶粥的做法 八寶粥怎麼做 第5張

    4、一碗熱乎乎的香氣撲鼻的八寶粥完成咯,這樣搭配無論大人孩子都愛吃哦。

小竅門

所有食材用溫水洗乾淨,
不吃糖可以不放哦或者喝粥的時候放入碗裡就可以。
鹽是增香提甜味的,
放入鹼可以促進粥粘稠還更會使豆子花生煮的軟爛。