啤酒雞翅的做法 無人可抗拒的啤酒雞翅 啤酒雞翅怎麼做

“某天下班回家2個孩子說要吃可樂雞翅，開啟冰箱發現前段時間買的雞翅正好還有幾個，迅速拿出來解凍準備給他們做，都要開始做才發現上次存的一罐可樂啥時被誰喝了也不知道，答應做給他們吃的，現在不能臨時反悔吧，出門去買來回折騰至少耽誤十分鐘左右，想想還是算了，不如找點其他的配料搭配，讓他們也換換口味試試，於是就有了這款啤酒雞翅”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

啤酒雞翅的做法步驟

• 1、鍋中加少許油，燒熱後，將去過皮洗乾淨的蒜放入鍋中，小火慢慢翻炒

• 2、等蒜炒至兩面變金黃色，並聞到蒜香味時倒入雞翅一起翻炒

• 3、中火慢慢翻炒至兩面金黃色

• 4、倒入啤酒（酒量已沫過雞翅為準），蓋上鍋蓋，小火慢慢煮5分鐘左右，加入鹽再繼續慢慢煮，待湯汁收得差不多時，滴入生抽翻炒均勻即可出鍋。