1、首先,醃製翅中,材料:生抽老抽耗油,蒜末,蔥花,料酒,進行按摩按摩按摩,醃製1小時。
2、起鍋燒油,肉絲,翅中下鍋煎,煎到金黃把剩下的調料倒入。
3、加入啤酒,冰糖,最後澱粉收汁,出鍋。
1.翅中醃製前,割上三到,這樣入圍2.喜歡吃啥口味,自己可以調