蝦仁絲瓜雞蛋麵怎麼做|蝦仁絲瓜雞蛋麵的做法

“現在廚電發達，麵條自己做也是很輕鬆的，今天用蛋黃來調配麵條，做了一份黃燦燦的雞蛋面，朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁絲瓜雞蛋麵的做法步驟

• 1、備好所用食材。

• 2、將麵粉加至在麵條機裡，將蛋液加少許細鹽打散加至在裡面。

• 3、正常的運作至出面。

• 4、鍋里加水煮開，將做好的面下鍋。

• 5、輕輕劃開麵糰，將面煮至浮起。

• 6、如圖就是煮好的麵條，條條筋道哦。

• 7、將麵條出鍋，原湯來煮絲瓜。

• 8、再將蝦仁下鍋出煮制一下。

• 9、加適量的細鹽及蔥油調味。

• 10、將煮好的面裝碗。

• 11、再把煮好的絲瓜蝦仁湯加入。

• 12、這樣子一份絲瓜蝦仁雞蛋麵就完成了。