關於冷麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘風味十足的燒烤醬搭配著順滑細膩的冷麵，搭配著一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收。而且製作工藝簡單快捷，細嫩可口又健康的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料冷麵：600輔料香油：適量鹽：適量黃瓜：適量西紅柿：1個雞蛋：2個醋：適量糖：適量香菜：適量芝麻：適量榨菜絲：1代具體步驟1.食材備好...

“這款街頭小吃，也叫東北烤冷麵，也叫韓國烤冷麵，分分鐘搞定，味道不錯，今天和大家分享一下。冷麵是一張一張的片，網購的，做的時候搭配個雞蛋，裡面刷上醬，做的過程放了醋和糖，捲上蔥花香腸，挺美味的...

“炎炎夏日，自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麵，還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麵正宗的做法。”食材明細主料冷麵（400克）牛胸口肉（300克）輔料黃瓜（1根）煮雞蛋（1個）蘿蔔（1/3根）洋蔥（半個）大蔥（2根）生薑（1...

“清爽酸辣。。用醬牛肉的湯汁，把水煮蛋切片換成了煎蛋~~開胃又好吃”食材明細主料冷麵（80克）醬牛肉（幾片）雞蛋（1個）西紅柿（幾片）辣白菜（適量）韓式辣醬（1勺）黃瓜（適量）高湯（200克）輔料炒芝麻（適量）鹽（適量）...

“日式風味”食材明細主料綠茶冷麵（1棵）輔料冷麵豉油（適量）紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠茶冷麵的做法步驟1、超市可買，然後放在鍋中煮三至五分鐘2、煮好過冷水，再用冰水浸一...

“喜歡吃烤冷麵可是外面買的一份太少，還是自己做來的實惠！這款烤冷麵比較簡單，喜歡吃烤冷麵的朋友，又不怎麼愛下廚房的朋友可以做來試試·····”食材明細主料冷麵（適量）輔料火腿腸（適量）小...

“秒殺外賣的涼麵。”食材明細主料雞腿（2只）綠豆芽（150克）小黃瓜（2根）龍鬚麵（2人份）花生碎（適量）大蒜（5瓣）生薑（1塊）輔料八角（1顆）草果（1顆）桂皮（3克）香葉（3克）白芷（3克）肉蔻（1顆）陳皮（3克）甘草（3克）料酒（1湯匙）鹽（1茶匙...

“韓國蕎麥冷麵，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麵（200g）輔料黃瓜（一個）雞蛋（一個）牛肉（適量）辣白菜（適量）白芝麻（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）冰水（適...

“烤冷麵片加入雞蛋小火翻個刷甜麵醬蒜蓉辣醬加蔥花圓蔥香菜香腸包起即可”食材明細主料雞蛋（適量）烤冷麵片（適量）蔥花（適量）香菜（適量）圓蔥（適量）甜麵醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）輔料香腸（適量）鹹鮮（口味）煎...

“日式醬油啫喱番茄冷麵點睛之筆在於他的醬料，主要有又伊鮮鮮味醬油或柚子醬油、又伊鮮麻油和明膠粉製成的。日式醬油:誘人於無形的簡約至味。”食材明細主料雞胸肉（50g）秋葵（4個）小番茄（4個...

提到烤冷麵這個特色的美食，估計很多的年輕人就要流口水了，這兩年烤冷麵可謂是在中國的各個地區遍地開花，尤其是在北方的小吃街上，你一定能夠找到一個排著長長的隊伍的賣烤冷麵攤鋪，那麼你知...

“快手餐冷麵這樣做，非常好吃”食材明細主料冷麵（1包）輔料香菜碎（一些）黃瓜絲（一些）芝麻醬（一大勺）腐乳（一塊）糖（一點）醋（一點）生抽（一點）香油（一點）辣椒油（一些）芝麻（一些）火腿腸（半根）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...

“對於超級愛喝豆漿的中國人來說，特製的豆漿冷麵濃郁的豆香味，肉湯的鹹鮮味，鮮美的肉丸搭配小黃瓜絲和蛋絲，再加上幾顆豆漿冰塊，炎炎夏日來一碗特製的豆漿冷麵是最特別的消暑單品～想要刺激口...

“冷麵是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麵或小麥面(也有用玉米麵、高梁米面、榆樹皮面的)加澱粉加水拌勻，壓成圓麵條，煮熟後浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或蘋果片、醬醋、香油等...

“生活就像這碗冷麵湯，酸中帶甜、甜中透辣、辣裡又帶香，這不就是生活的味道嗎！”食材明細主料玉米麵（適量）輔料冰鎮牛肉湯（適量）醬牛肉（適量）煮蛋（適量）梨（適量）黃瓜（適量）辣白菜（適量）冰鎮礦泉水（適量）冰...

“從三十到十五，過年期間親人朋友在一起，總是少不了喝酒，酒後吃點爽口解酒是很有必要的，所以這裡推薦解酒版的辣白菜冷麵，絕對是過年期間必備的解酒神面！”食材明細主料辣白菜（70g）雞蛋（1個）冷麵...

“韓國冷麵也叫朝鮮冷麵，是韓國傳統美食之一。送走了梅雨季節的韓國，如今已經迎來了炎炎夏季。炎熱的高溫下，冷麵儼然已經成為大家日常主食了。韓國冷麵在吃法上也有講究：冷麵過去是冬季食...

食材明細主料蓮藕面（500g）輔料雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕冷麵的做法步驟1、湯料的做法先準備一塊上好的牛腿肉，一小碗牛肉餡。一根黃瓜，個柿子，一個雞蛋，兩根小蔥，一把香菜...

“地道得東北人。超級喜歡吃烤冷麵。今天晚上順手買了自己回家做。相比較於找著放🍬放醋的烤冷麵。更喜歡老式的。”食材明細主料冷麵（適量）雞蛋（適量）腸（適量）輔料甜麵醬（適量）辣醬（適量）麻油（適...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘主料朝鮮面：300輔料白糖：適量辣椒油：適量鹽：適量香菜：適量蒜末：適量具體步驟1.朝鮮面用清水泡一下2.蒜末準備好3.黃瓜切成細...

“冷麵不一定烤著吃，炒著味道也不錯。”食材明細主料冷麵（1張）輔料火腿（1根）雞蛋（1個）蔬菜（適量）調料蒜蓉辣椒醬（適量）水（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒冷麵的做法步驟1、火腿腸切片，雞蛋...

“方面快捷又無比美味的東北冷麵，想吃就動手去做吧！”食材明細主料真空包裝冷麵（1袋）西紅柿（1個）辣白菜（少量）輔料黃瓜（1跟）香菜末（少量）煮雞蛋（1個）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大冷麵的做...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘朝鮮冷麵是一款由國外傳入我國的吃法，麵食愛好者特別喜歡的一款食材，在我國，北方也比較喜歡吃麵食，做法也很多，每一種做法...

食材明細主料朝鮮冷麵（適量）湯料（適量）輔料牛肉（適量）大蝦（適量）西蘭花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮冷麵的做法步驟1、朝鮮冷麵。2、湯料（冷麵中自配）。3、鍋中加入適量水燒開後放...