蝦仁絲瓜盅怎麼做|蝦仁絲瓜盅的做法

“美味蒸出來！今來一款：蝦仁絲瓜盅，好吃易做的家常菜品。鮮美可口，回味無窮。家常做法，供大家參考！”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁絲瓜盅的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒。

• 2、開水浸泡粉絲備用，蝦仁提前處理好。

• 3、絲瓜去皮切段。

• 4、中間挖一個小洞，注意安全。

• 5、蝦仁放入其中。

• 6、粉絲控水鋪入盤底。

• 7、絲瓜盅擺入。

• 8、蒜搗成泥，調一個料汁碗（鹽，糖，水，生抽）。

• 9、鍋中入油爆香蒜，加料汁煮沸。

• 10、淋入蝦仁絲瓜盅上。

• 11、入開水鍋蒸六分鐘即可。

• 12、時間到後取出，撒上蔥末，熱油淋入即可。

• 13、家常美味，請您品鑑。

• 14、成品圖。

小竅門

蝦不易蒸老，影響口感和營養！祝您幸福！