蘑菇菠菜雞蛋杯的做法 健康又低卡的“蘑菇菠菜雞蛋杯” 蘑菇菠菜雞蛋杯怎麼做

“雞蛋是每個人日常生活中非常常見的一種營養又健康的食品。但大多數人接觸的一般都是炒蛋和水煮蛋，難免會吃膩。所以，以下小編就為大家分享低卡又美味的“蘑菇菠菜雞蛋杯”，各位小吃貨們快mark起，你一定會愛上這道顏值與美味齊飛的蛋品~”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇菠菜雞蛋杯的做法步驟

• 1、食材準備：雞蛋2顆,蘑菇少許、菠菜少許、牛奶、蒜頭。

• 2、菠菜和蘑菇洗乾淨切開,菠菜焯水1-2分鐘；熱鍋少油爆蒜炒蘑菇,至蘑菇炒熟出水；

• 3、將雞蛋打散,加少許鹽,放入適量牛奶；
• 4、在cupcake六連膜裡墊上廚房萬能料理紙放入菠菜和蘑菇,倒入牛奶蛋液,最後擺幾片蘑菇在頂部會比較美觀；

• 5、烤箱180度預熱,放入烤15分鐘左右,最後脫模,擺盤,完成。

小竅門

這道蛋品其實都是比較簡單的食材搭配，也很容易製作。比較需要注意的是，要注意選擇優質的食材，比如雞蛋可選擇一些蛋殼細膩光滑、凝結度高、蛋黃濃度大一點的雞蛋，蘑菇的話，也要選擇新鮮的新蘑菇哦~垂涎欲滴的小吃貨們，趕緊自己動手試試做吧~