鹹菜蘑菇炒雞胸肉怎麼做|鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法

“雞胸肉是運動愛好者和減肥人士必備單品，我用它來做菜，到不是為了減肥啥的，純粹覺得它比較瘦，而且方便。
鹹菜，喝粥必備單品。作為肉食愛好者，早餐也離不開肉類，鹹菜蘑菇雞絲搭配白粥或雜糧粥，美味著實難擋！”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

鹹菜蘑菇炒雞胸肉的做法步驟

• 1、鹹菜切碎待用，個人喜歡切的碎一些。我用的是包心菜醃製的鹹菜，感覺比一般的鹹菜更好吃！

• 2、蘑菇，切片後用鹽水泡一會兒，據說這樣可以去除蘑菇上的藥水。

• 3、雞胸肉解凍後切成絲，用料酒醃製一下去味。

• 4、新鮮出爐！

小竅門

下一碗麵條，搭配這道鹹菜蘑菇雞絲，一道美味早餐就出爐了，絕對吃的停不下口！