自制蔥香油餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.1.把麵粉和成軟硬適中的麵糰，蔥切丁。

2.2.把麵糰擀成長條形的餅，越薄越好

3.3.撒鹽和蔥，儘量均勻一點

4.4.倒入適量的橄欖油，沾勻

5.5.捲起來並把邊緣部分捏緊

6.6. 團成一團，擀成適當的大小（千萬注意不要把餅擀得比鍋大了）

7.完成圖

8.7.烙至兩面金黃，裝盤

烹飪技巧

一般家裡都是用花生油或者香油，用橄欖油別有一番風味！