小雞燉蘑菇 小雞燉蘑菇怎麼做|小雞燉蘑菇的做法 #春季野菜#

“小雞燉蘑菇是一道東北燉菜。
通常是用幹蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。榛蘑可以襯托出雞肉的鮮香，粉條滑爽而綿實。
小雞燉蘑菇雞肉鮮嫩，營養價值也很高。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

小雞燉蘑菇的做法步驟

• 1、將榛蘑放水裡泡發。

• 2、洗淨，擰乾。

• 3、準備各種香料。

• 4、將買好的雞洗淨。

• 5、放入電飯煲中。

• 6、將備好的調理塞進雞肚子內，放入水，用電飯煲煮熟。

• 7、熟了之後放入炒鍋內大火收汁。

• 8、盛出。

• 9、成品。