“營養豐富!孩子們都愛吃!”
1、大蝦去頭去殼留尾,開背取沙線,順著開口處向下切開別切斷。用刀背敲打幾下
2、加入蔥姜料酒鹽雞精胡椒粉抓勻
3、準備蛋液澱粉麵包糠
4、熱鍋冷油
5、先蘸澱粉---再蘸蛋液---最後面包糠下鍋煎兩面金黃
6、撒點沙拉醬海苔碎木魚花