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  • 香脆藕夾怎麼做|香脆藕夾的做法
    發表於:2024-01-13
    “頗受好評和接受各種提前預約的一道菜”食材明細主料蓮藕(2根)鯪魚肉泥(半斤)輔料麵粉(100g)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆藕夾的...
  • 清香藕夾的做法 小時候的記憶----清香藕夾 清香藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “小時候,一到秋天我就吵著媽媽給我做藕夾吃,蓮藕粉粉的,肉肉是香的,滿嘴都是幸福的味道。現在長大了,想媽媽了,我也會自己做。秋令時節,正是鮮藕應市之時。天氣乾燥,吃些藕,能起到養陰清熱、潤...
  • 炸藕夾的做法 家鄉特色的炸藕夾 炸藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “快過年了,回家的腳步越來越近,想念家鄉的味道也越來越濃,嘴饞了就自己動手豐衣足食。今天這款炸藕盒改改原統做法,嘗試用炸雞粉將蓮藕包裹起來炸一炸是什麼味道,這種做法雖不如用麵粉糊裹...
  • 糯香藕夾怎麼做|糯香藕夾的做法
    發表於:2024-01-09
    “荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋過後,鮮藕成為人們餐桌上的常見菜餚。轉眼間又到了秋季蓮藕上市的時節,秋天天氣變得乾燥,所以應以養陰清熱,潤燥止渴,清心安神的食品為主。藕就是當令食療佳...
  • 香炸藕夾怎麼做|香炸藕夾的做法
    發表於:2024-02-25
    “我一直不喜歡吃藕,上次和朋友吃飯,她點了個炸藕夾,一嘗還挺好吃的。於是回家自己也動手做下,讓我們家那口也嚐嚐這美味!”食材明細主料藕(1段)輔料肉餡(適量)雞蛋(一個)蔥(適量)姜(適量)麵粉(適量)配...
  • 香辣藕夾怎麼做|香辣藕夾的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料藕(兩節)肉餡(適量)輔料麵粉(150g)水(240g)鹽(適量)食用油(30g)辣椒粉(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)孜然粉(適量)泡打粉(2g)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣藕夾的做法步驟1、兩節藕去皮,用...
  • 香糯藕夾肉怎麼做|香糯藕夾肉的做法
    發表於:2024-02-28
    “這又是一道湖北菜,主要是以糯米粉炒熟裹上藕片及肉片吃,香糯可口,一點都不膩,來碗米飯,再配碗蓮藕排骨湯,人間美味,把菜譜寫下來,和大家同分享吃貨們的幸福。”食材明細主料藕(適量)五花肉(適量...
  • 香脆蓮藕怎麼做|香脆蓮藕的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料蓮藕(500克)輔料香蔥葉(15克)配料精鹽(2克)白醋(1湯匙)白糖(1/2湯匙)姜(5克)植物油(30毫升)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆蓮藕的做法步驟1、原料圖。2、蓮藕颳去表皮洗淨,切成薄...
  • 蒸藕夾的做法 兒時的家鄉味——蒸藕夾 蒸藕夾怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “記憶中蒸藕夾這種“大菜”只有在過年過節或者去做客的時候才能吃到,糯糯的蓮藕夾著肉餡,蓮藕香甜,肉餡有滋有味,一口下去,雙重滿足感。雲南盛產蓮藕,尤其以澄江的九孔蓮藕最好,秋冬正是食用...
  • 家常炒脆藕怎麼做|家常炒脆藕的做法
    發表於:2024-01-01
    “家常炒脆藕是一道營養快手菜。主要可以補益氣血,增強人體免疫力,適合老少人群。”食材明細主料藕(1節)青椒(半個)紅椒(1個)香蔥(3棵)姜(1塊)輔料油(少許)鹽(少許)糖(少許)醋(少許)蠔油(少許)雞汁(少許)五香粉...
  • 香炸藕夾藕盒怎麼做|香炸藕夾藕盒的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料藕(2個)豬肉(適量)小蔥(適量)食用油(適量)泡打粉(4g)輔料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香炸藕夾藕盒的做法步...
  • 蓮藕夾的做法 香脆可口的“蓮藕夾” 蓮藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “蓮藕有:紅花藕與白花藕的區分:1)一般來將紅花藕外皮為褐黃色,體形又短有粗,生藕吃起來味道苦澀;2)白花藕則外皮光滑,呈銀白色,體形長而細,生藕吃起來甜。通常燉排骨藕湯用紅花藕,清炒藕片用白花...
  • 家常爆脆藕怎麼做|家常爆脆藕的做法
    發表於:2024-02-26
    “很多時候買藕回來煲,不管你煲的時間長與短,永遠也做不出家鄉湖北那蓮藕的粉糯感。現在終於知道了,蓮藕也是分品種和產地的。廣東這邊的藕雖然沒有那種粉粉的口感,但是用來爆炒,卻是很清脆...
  • 香酥藕夾怎麼做|香酥藕夾的做法
    發表於:2023-12-29
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料豬肉餡(100g)紅薯澱粉(30g)麵粉(30g)胡椒粉(1g)香蔥(少許)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)神級(...
  • 家常脆炒藕怎麼做|家常脆炒藕的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料蓮藕(1節)輔料紅椒(1個)蔥花(少許)薑絲(少許)鹽(適量)糖(1.5勺)生抽(1勺)醋(1.5勺)白醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常脆炒藕的做法步驟1、藕去皮切絲,清水中加入1勺白醋,放入藕絲...
  • 脆炸藕夾怎麼做|脆炸藕夾的做法
    發表於:2024-02-10
    “炸藕夾是湖北一帶常見的家常菜,怎樣能讓炸好的藕夾更酥脆做過很嘗試,今天就用啤酒代替清水調糊掛漿.”食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)姜(適量)蔥(適量)番茄醬(適量)啤酒(適量)輔料料酒(適量)生...
  • 香炸藕夾的做法 冬季養生多吃蓮藕---香炸藕夾 香炸藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “清淡了很久,已漸漸忘卻了油炸的香,可今天,家人說:“為啥突然好饞?”正從冰箱拿著肉和蓮藕思索著這要怎麼做的時候,他們的話飄過來了,好吧,關鍵是我也覺得有點饞,要解決饞,來個油炸吧,這油炸彷彿...
  • 低油藕夾的做法 家常菜——低油藕夾 低油藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-01
    食材明細主料白蓮藕(2節)瘦豬肉(200克)麵粉(50克)醬油(少許)輔料蔥(300克)油(50克)雞蛋(1個)鹽(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)低油藕夾的做法步驟1、將白蓮藕清洗乾淨。2、去節、打皮.3、蓮藕...
  • 香蒸藕夾肉怎麼做|香蒸藕夾肉的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鮮藕(適量)肉泥(適量)輔料香蔥(適量)蛋液(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)蒸魚豉油(適量)純香芝麻油(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香蒸藕夾肉的做法步驟1、鮮藕去皮。2、鮮藕去...
  • 炸藕夾的做法 酥脆炸藕夾 炸藕夾怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料藕(1個)肉末(半斤)輔料蔥(1小束)麵粉(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)蔥香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸藕夾的做法步驟1、把藕洗乾淨,切成薄片,備用;把肉末放點鹽、醬油調味,攪拌均勻;然後把...
  • 客家炒藕夾怎麼做|客家炒藕夾的做法
    發表於:2024-01-08
    “蓮藕!一般人群均可食用。特別適合熱症,比如上火、咳嗽、高熱、食慾不振及高血壓、高血脂食用。生藕性偏涼,生吃涼拌較難消化,脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃;蓮藕有一定的破血作用...
  • 香煎藕夾怎麼做|香煎藕夾的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料藕(1節)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)雞蛋(1個)麵粉(35克)糯米粉(35克)水(約80克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香煎藕夾的做法步驟1、原料:藕1節,豬肉,蔥,姜,雞蛋1個,麵粉35克,糯米粉35克,...
  • 家常香辣藕夾如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-07
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料生薑:4片豬肉:200蓮藕:500大蔥:1根輔料鹽:適量料酒:1小勺胡椒粉:適量澱粉:適量麵粉:適量幹辣椒:5個油:適量生抽:2小勺雞精:適...
  • 脆脆藕夾的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-24
    準備時間:13分鐘    烹飪時間:11分鐘這道藕夾的做法是一道十分好吃又十分常見的美食。藕在人們日常生活中最常見最常吃的食物。我就特別特別喜歡吃藕,覺得...
  • 藕夾用粉藕還是脆藕比較好|粉藕和脆藕的區別
    發表於:2021-02-26
    很多人不光喜歡吃爆炒蓮藕,還有些人喜歡用藕來煨湯。以前小編以為,藕只有一種,選藕全憑運氣。沒想到有一次逛超市,突然發現藕也有不同,既有粉藕,也有脆藕。那麼各位讀者是否能夠準確表達出來...