黃金蛋包蝦怎麼做|黃金蛋包蝦的做法

“色誘感十足，最主要爽口鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金蛋包蝦的做法步驟

• 1、切好日本豆腐擺入盤中。

• 2、再將雞蛋和溫水1比1拌勻加入少許細鹽倒入盤中放鍋裡蒸6分鐘。

• 3、當蛋液開始凝結時擺准入準備好的蝦再蒸5分鐘。

• 4、蒸好蝦後將備好的大蔥絲和紅椒絲放入蝦上面盤邊沿擺好香菜。

• 5、擺好盤後魚鼓油倒入中間再將油加熱200度淋入蔥椒絲上美味即成。