準備時間:
無 烹飪時間:
60分鐘主料
![上湯菌翅煲怎麼做好吃又簡單]( "上湯菌翅煲怎麼做好吃又簡單")
雞翅 ：
適量 香菇 ：
150 輔料
家樂清雞靚湯
口味濃湯寶 ：
適量姜蔥 ：
適量料酒 ：
適量水澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 雞翅洗淨，香菇提前用淘米水泡發，洗淨，去蒂切成小塊。鍋中入少量油，加入雞翅和蔥、姜、料酒略微煸炒後放入兩碗水。
2. 煮沸後加入1個家樂清雞靚湯口味濃湯寶和準備好的香菇，改小火煮15分鐘。
3. 待雞翅成熟後加入適量水澱粉即可。
烹飪技巧
這道菜放入了家樂清雞湯濃湯寶，大大縮短了製作的時間，菜餚卻更加入味。菌菇特有的氣息也在清雞湯中被煥發了出來，滋味濃郁肉質香滑。
千里飄香谷
