黃金蝦球的做法 臺灣美食-黃金蝦球 黃金蝦球怎麼做

“肉香味美，色澤誘人，滋補強壯，口感甚佳，令人垂涎的現代家常菜。也是人們最喜歡的小吃之一。是臺灣著名美食。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金蝦球的做法步驟

• 1、蝦仁剁成泥
• 2、放入鹽各種調料
• 3、蝦泥捏成球狀
• 4、在麵包糠上滾，輕輕捏實，讓麵包糠包裹著蝦球，
• 5、入油鍋炸至金黃即可

小竅門

1、去蝦殼時，可留下尾巴，做出來的成品更漂亮。
2、沒有現磨黑胡椒粉，用黑胡椒粉也一樣，不放也可以。
3、剝出來的蝦頭可以熬蝦油炒白菜、煲豆腐煲，一樣鮮美。一蝦多吃，杜絕浪費。
4、需要可在臺實購買，聯絡電話17701835457