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紫菜蝦皮雞蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.74W
紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

紫菜蝦皮雞蛋湯是一道非常滋補的湯類,紫菜中含有豐富的碘元素可以有效的預防大脖子病的產生啊,而且紫菜,色澤鮮豔,再配合著蝦皮與雞蛋一起燉成的湯非常的好喝,而且有利於營養哦,可以補充基本的元素。這道湯也有一定的滋補功效,對於那些產後恢復身體的婦女來說,知道湯就是一道佳品。

主料

幹紫菜 :50g
雞蛋 :1個

輔料

鹽 :適量
油 :適量
蝦皮 :適量
白胡椒 :適量

具體步驟

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.首先把紫菜蝦皮和雞蛋準備好

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放油加入,加入蔥花爆香

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.倒入適量的水

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.水熱後加入紫菜

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.灑入蝦皮

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.雞蛋打入碗中

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用筷子打散

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.水開後打入蛋花

紫菜蝦皮雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入適量的鹽和白胡椒就可以出鍋了

烹飪技巧

做這個非常簡單,記得鹽和白胡椒在出鍋之前灑上就可以了