紫菜蝦皮雞蛋湯是一道非常滋補的湯類,紫菜中含有豐富的碘元素可以有效的預防大脖子病的產生啊,而且紫菜,色澤鮮豔,再配合著蝦皮與雞蛋一起燉成的湯非常的好喝,而且有利於營養哦,可以補充基本的元素。這道湯也有一定的滋補功效,對於那些產後恢復身體的婦女來說,知道湯就是一道佳品。
主料
幹紫菜 :50g輔料
鹽 :適量具體步驟
1.首先把紫菜蝦皮和雞蛋準備好
2.鍋中放油加入,加入蔥花爆香
3.倒入適量的水
4.水熱後加入紫菜
5.灑入蝦皮
6.雞蛋打入碗中
7.用筷子打散
8.水開後打入蛋花
9.加入適量的鹽和白胡椒就可以出鍋了
做這個非常簡單,記得鹽和白胡椒在出鍋之前灑上就可以了