呦呵,父親大人跟我說,這週末會有海鮮大餐噢,叫我提前預定好票回家一起吃飯,哈哈,最喜歡這樣的父親了,有吃還會記得我一份,我問他會做什麼好吃的,他說有我最喜歡吃的蒜茸粉絲蒸蝦,哇塞,簡直大發了,蝦仁那麼好吃,不用自己剝蝦,多贊啊。
主料
蝦 :260輔料
蒜 :適量具體步驟
1.粉絲用開水泡好備用
2.蝦去頭去蝦線後用料酒和胡椒粉拌勻備用
3.蒜蔥切末備用
4.把粉絲鋪滿盤底再把蝦均勻鋪在粉絲上
5.鍋內放食用油,把蒜放鍋內爆香加入少許鹽
6.把爆好的蒜鋪在蝦仁上
7.最後倒入蒸魚豉油上鍋蒸八分鐘就做好了