主料
輔料
具體步驟
1. 基圍蝦去頭去殼
2. 調料有:鹽,醬油,醋,料酒,蒜末,白糖,香油,加水少許待用。
3. 粉絲涼水泡好後鋪在盤底,上面整齊的碼放好蝦。
4. 把調好的佐料均勻倒在盤中,可加點老乾媽,蒸出來拌粉絲很好吃。水燒開後蒸十分鐘就哦啦!