吃哪些最好|清明吃的清食食品有哪些

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂"，清明節一般是人們用來祭祀祖先或逝去的親戚或摯友的節日，而在這個節日也有許多可口的美味食物，這些食物大多都清淡，但其清淡中又不失營養和美味，那清明吃的清食食品有哪些呢，吃什麼又是最營養最好的呢？

清明吃的清食食品有哪些

五穀，燕麥、蕎麥、扁豆、薏米、花生、黃豆、咖啡豆、葵花籽等，這些既是五穀類食物，又是種子植物，營養十分豐富。穀類食物可以養肝、除煩、祛溼、和胃、潤腸、補虛、增強抵抗力。在清明時節可多吃五穀湯，隨意用自己喜歡的五穀搭配熬湯，或者煮粥都可以。

菠菜，作為春季時令蔬菜，菠菜出現在飯桌上的頻率越來越高。菠菜有滋陰潤燥、養血舒肝的作用。對春季容易引起的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等症狀都有較好的輔助治療功效。

青團，其中的艾草有平喘、利膽、消火、抗菌、驅寒除溼等功效，而艾草的汁有去油解膩、消食降火的功效，同時還能起到美容的作用。

二、清明吃的清食食品哪些對身體最好

種子植物營養豐富，多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥，薏仁)可益肝、除煩去溼和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。種子植物營養豐富，多食清明五穀養生粥(蕎麥、燕麥，薏仁)可益肝、除煩去溼和胃、滑腸、補虛、增強抵抗力、延年益壽。

薺菜的營養價值很高，含蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、維生素C等，有助於增強機體免疫、降低血壓、健胃消食，對胃超級好。

以上是小編為大家整理到的有關清明吃的清食食品的相關資訊，清明時節本來就是一個較感傷的節，而食物也都是一些有營養而清淡的食物，這讓我們能保持健康，又能紀念逝去的先人，希望大家看完小編的這篇文章後對清明的食品能有所瞭解。