蘆筍炒雞腿菇怎麼做|蘆筍炒雞腿菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍炒雞腿菇的做法步驟

• 1、蘆筍洗淨去掉根部，雞腿菇洗淨。

• 2、蘆筍焯水備用。

• 3、雞腿好切條。

• 4、焯水後的蘆筍斜切段，這樣容易入味。

• 5、起油鍋炒香蒜瓣。

• 6、倒入茹翻炒。

• 7、比較幹，可加入點水炒兩三分鐘。

• 8、再倒入蘆筍炒勻。

• 9、加入兩小勺醬。

• 10、炒勻後加入雞精拌勻，盛出即可。

• 11、當作晚餐的一個菜。