蘆筍洋蔥炒土雞蛋怎麼做|蘆筍洋蔥炒土雞蛋的做法

“蘆筍洋蔥炒土雞蛋，營養好吃的家常菜。蘆筍可以抑制血脂及肝脂的上升，洋蔥可降低膽固醇，增強血管彈性，蘆筍，洋蔥和雞蛋一起吃，可消除疲勞，降低血壓，改善心血管功能，增進食慾，提高機體代謝能力，提高免疫力，經常吃這個菜能將血管清理的乾乾淨淨。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘆筍洋蔥炒土雞蛋的做法步驟

• 1、蘆筍10根，土雞蛋4個，洋蔥半個。

• 2、蘆筍老根去皮，洗淨切段，焯水過涼(焯1分鐘就可以了)，洋蔥切條。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油先煎一下土雞蛋，煎好盛出，另啟鍋加點油，炒一下洋蔥，加點醬油增香上色，加上蘆筍，最後加上土雞蛋，鹽，和五香粉翻炒均勻就可以了。

• 5、蘆筍洋蔥炒土雞蛋，營養好吃的家常菜。