營養豐富菠菜與乾貝如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.菠菜洗淨切段，在開水鍋裡燙熟，撈出瀝水，作為圍邊（鍋里加一點鹽、一點油）；

2.乾貝泡開，蒸半小時（我用微波爐，應該沒什麼問題吧？……），用少量油翻炒一下，倒入蒸乾貝的汁，調味勾芡。

3.勾芡的時候加半個蛋白，我這兒加多了，所以不太好看。