紫菜酥怎麼做|紫菜酥的做法

“閩南盛產紫菜，所以紫菜的做的東東也不少。
除了通俗紫菜湯今天介紹個紫菜酥...........”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫菜酥的做法步驟

• 1、乾的紫菜

• 2、雞蛋一個，麵粉適量【普通麵粉最好】

• 3、雞蛋打散加入麵粉和水攪拌成糊

• 4、紫菜撕成小片沾滿面糊

• 5、下油炸成酥

• 6、擺碗裡灑點椒鹽粉即可

• 7、美味

小竅門

粉不宜太稀