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蛋煎苜蓿菜怎麼做|蛋煎苜蓿菜的做法

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.2W
蛋煎苜蓿菜的做法 蛋煎苜蓿菜怎麼做

苜蓿菜含有豐富的蛋白質、鈣、鉀,又能夠清熱、降膽固醇,排石,食用起來好處多多~

食材明細

主料
  • 苜蓿菜 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
調料
  • (適量)
  • 十三香 (適量)
  • 其他 口味
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蛋煎苜蓿菜的做法步驟

  • 蛋煎苜蓿菜的做法 蛋煎苜蓿菜怎麼做 第2張

    1、苜蓿菜洗淨。

  • 蛋煎苜蓿菜的做法 蛋煎苜蓿菜怎麼做 第3張

    2、焯水後取出過冷水,切成小段。

  • 蛋煎苜蓿菜的做法 蛋煎苜蓿菜怎麼做 第4張

    3、碗中打入三個雞蛋,把切碎的菜放進去,加鹽和十三香。

  • 蛋煎苜蓿菜的做法 蛋煎苜蓿菜怎麼做 第5張

    4、油熱小火下鍋煎,一面定型後翻面繼續煎,反覆翻面至熟透。

  • 蛋煎苜蓿菜的做法 蛋煎苜蓿菜怎麼做 第6張

    5、出鍋。