酥皮紫薯卷怎麼做|酥皮紫薯卷的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酥皮紫薯卷的做法步驟

• 1、千層酥皮一張，擀開。

• 2、抹上紫薯桂花餡兒。

• 3、捲成卷，切開。

• 4、抹上蛋黃，撒上白芝麻。

• 5、入烤箱，用180度烤制30分鐘即可。

• 6、取出後，晾涼。

• 7、可以開吃了！

小竅門

紫薯餡兒的做法很簡單，紫薯去皮上鍋蒸熟後，加砂糖和桂花蜜，壓成泥，就可以了！