茶樹菇，它屬於是一種菌類，人們常把它給用來煲湯，因為它的味道比較特殊，煲湯更能突現出它的味道。一般菌類所帶給人體的營養價值比較高，且味道也不錯。以下小編會為大家介紹到的，並不是燉茶樹菇的方法，而是燒茶樹菇，讓我們一起來看看吧!
一、燒茶樹菇的做法
1.將新鮮的茶樹菇給折成段狀，然後再清洗乾淨，入鍋中焯一下水再將水份給瀝乾，放到盤子中備用。
2.將臘肉蒸好，切成薄片，小米椒也切好。鍋中放入適量的油，然後再下入臘肉給炒香，再下入蒜姜沫，豆瓣醬炒香。
3.最後再把茶樹菇，鹽，醬油，加入，炒和好，加入一點清水，等湯汁燒開後，撒上菊花與少許麻油便可以起鍋了。
二、茶樹菇的做法
1.茶樹菇玉米排骨湯
(1)將排骨，茶樹菇還有玉米都準備好，切成適合的大小，鍋中加入清水，把切好的排骨焯一下水再撈起來瀝乾，這樣可以去掉一些血腥味還有雜質。
(2)然後再把排骨入鍋和著清水給煮沸，再將茶樹菇加入，等燉煮半個小時左右，再把玉米給加入，燉好，加上適量的鹽，便可以出鍋進行食用了。
2.乾煸茶樹菇
(1)將蔥蒜給切成沫狀，辣椒切成小段，茶樹菇給清洗好，用清水給泡一會兒。
(2)鍋中放入適量的油，蔥薑蒜沫，辣椒給炒出香味，再加入茶樹菇，炒一下，再放入老抽，鹽，白糖，繼續把茶樹菇給炒好，便可以出鍋了。
3.茶樹菇炒蛋
(1)將茶樹菇，青椒給切成丁狀，和著雞蛋給打成液狀，加入調味。
(2)熱鍋下油，倒入茶樹菇雞蛋液，便可。
燒茶樹菇的做法，還是比較簡單的，可以搭配上不同的食材，以上為大家搭配的臘肉，希望可以帶給大家一些幫助。茶樹菇，在被人們所食用後，所帶給人體的功效還是蠻大的，它可以呵護到面板，還可以增強大家的抵抗能力呢，所以人們可以常食用喲!
千里飄香谷
