關於香辣白肉的知識

“香辣白肉是個香辣不膩的小菜，可用來宴客也可用來打饞。關於白肉的做法很多，吃膩了蒜泥味道的，換個香辣味道的也吃起來新鮮。做白肉用的五花肉無須糾結是不是五花三層，感覺用厚膘多的五花...

“一天，正在學做東坡肉，做好的東坡肉看好有食慾哦。所以當晚就做了這盤美味。東坡肉是一道令人回味無窮的美味佳餚，它的做法也很複雜。東坡肉有一番獨特的滋味，深受人們的喜愛，是灑店的常備...

食材明細主料牛肉卷（適量）豆卷（適量）粉條（適量）木耳（適量）白菜（適量）魚丸（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蛋白肉燉...

“幹鍋菜是比較適合冬季的吃法。一家人圍著熱騰騰的幹鍋，越煮越有味，吃著舒服又過癮。前幾日買了一個小幹鍋和酒精爐，做了一個試手的簡單幹鍋菜---幹鍋香辣白菜。”食材明細主料大白菜（6片...

“辣椒油大家都會做，但是要是把辣椒油做的色澤豔麗，香味濃郁，還真的需要好好琢磨琢磨。這碗“白芝麻香辣油”香辣味濃郁，色澤誘人，值得一試。”食材明細主料白芝麻（20克）辣椒碎（50克）辣椒粉（30克...

“潮白黑魚饞小黑營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。”食材明細主料潮白黑魚（一條）鹽（適量）蔥（適量）海鮮辣醬（適量）幹辣椒（適量）炸花生（適量）香菜...

“白肉片做出的菜既爽滑又筋道，是我在秋冬吃的蠻多的一道菜，做法也是非常的簡單，整個過程也不過是區區10分鐘的事，而且這道菜也可以說是菜湯二合一，既可以喝湯又可以吃很多的粉條和白肉片，也...

“照片沒照好。。。但是很好吃哈哈不過還是最愛辣白菜五花肉呼呼~”食材明細主料辣白菜（適量）牛肉（適量）輔料鹽（少許）蔥（少許）蒜（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜牛肉的做法步驟1、...

“很簡單的一個家常菜，既健康又好味道。豆腐蛋白質含量豐富，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆。多吃還可以減肥哦。”食材明細主料白豆腐（適量）瘦肉（適量）輔料芹菜（辣椒）配料辣椒（適量）中辣...

食材明細主料白蛤（500克）輔料花椒（適量）蔥段（適量）蒜粒（適量）生抽（適量）黃酒（適量）白糖（少許）辣椒（適量）薑片（適量）辣面子（適量）味精（適量）豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白蛤的做法步驟1、蔥...

“香辣白魚絕對是懶人最愛的下飯菜，因為它沒有那麼多的魚刺，而且魚肉白嫩鮮美，加上勁道的香辣滋味，這時候來一碗米飯那才叫真正的會享受。”食材明細主料白魚段（適量）輔料蒜（4粒）老薑（10克）幹辣...

“酸辣鹹鮮，好吃不膩😋。”食材明細主料香菇白菜豬肉餃子（適量）輔料西紅柿（半個）金針菇（適量）海帶芽（適量）蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘...

“燉一鍋香辣牛肉，忙時分分做出一盤快手菜。”食材明細主料白蘿蔔（180g）牛肉塊（130g）牛肉湯（190g）水（80g）輔料蔥（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉燉白蘿蔔的...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！這個菜下飯帶便當最適合了！”食材明細主料白辣椒（300g）瘦肉（100g）輔料大蒜（5顆）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（少許）老抽（少許）鹹鮮（口...

食材明細主料白蝦乾（200克）輔料蒜末（適量）蔥花（適量）辣椒段（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白蝦乾的做法步驟1、準備食材，白蝦乾，蒜末，蔥花，辣椒段。2、起油鍋倒入底油蝦乾中小火煸炒...

“潔白喧軟，餡料香辣多汁不膩。”食材明細主料發好的麵糰（適量）輔料豬肉白菜餡兒（適量）小米椒（適量）香辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香辣豬肉白菜包的做法步驟1、發酵粉適量溫水化開，倒入2碗...

“前幾天做了辣白菜，第一次做，今天來試試白菜醃的怎樣。”食材明細主料辣白菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒肉的做法步驟1、...

食材明細主料豬肉（2斤）春筍（4根）白蘿蔔（半根）輔料甜麵醬（20g）蔥薑蒜（適量）香葉（2片）八角（1個）桂皮（1塊）郫縣豆瓣醬（2勺）草果（1個）小茴香（1勺）調料生抽（40ml）老抽（10ml）料酒（50ml）白糖（20g）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普...

食材明細主料白菜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）郫縣豆瓣醬（2勺）調料生抽（10ml）白糖（5g）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜的做法步驟1、白菜準備。2、取白菜幫掰開泡洗乾淨，蔥薑蒜剁細。3、郫縣...

“帶有醬香味的小蘑菇，辣到你懷疑人生。”食材明細主料白玉菇（1份）輔料小米辣（2個）調料蒜末（1勺）蔥絲（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺（甜麵醬也可以根據個人口味））生抽（2勺）白糖（半勺）食用油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料茭白（3株）輔料蒜（適量）香蔥（適量）油辣子（2勺）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣茭白的做法步驟1、食材：茭白、蒜（已拍碎）、香蔥、油辣子2、將茭白剝殼清洗...

“冬天比較常見的就是大白菜了，一顆大白菜可以有多種的吃法外層的白菜葉可以做餡兒吃，內層的白菜葉炒食，醃製涼拌都不錯，今天做個白菜肉卷澆上辣辣的湯汁配米飯美美的”食材明細主料肉餡（10...

食材明細主料白菜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醋（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣白菜條的做法步驟1、蔥薑蒜和紅辣椒準備就緒。2、白菜洗...

“潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，廣州朋友送的自己種的蒜苗，快手小炒，野味下飯。”食材明細主料牛肉丸（1袋）白辣椒幹（適量）蒜苗（數根）輔料紅辣椒（2個）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（適量）中辣（口味）炒（工...

“美味的快手餐。方便麵也可以吃得如此營養。”食材明細主料麵餅（1塊）輔料滷牛肉（5塊）小白菜葉（50g）火腿腸（1根）調料香辣味調料包（20g）鹽（適量）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白菜牛肉拉麵...