1、花芸豆摘洗乾淨。
2、切丁。
3、胡蘿蔔切丁。
4、取肉糜。
5、熱鍋冷油。
6、放食鹽。
7、蔬菜和肉糜一起放鍋裡。
8、翻炒至肉糜斷生。
9、放食材持平的清水。
10、中火燉至湯汁不多的時候改大火。
11、放味精小許提鮮。
12、翻炒均勻。
13、成品。