1、放入土豆丁翻炒。
2、5-6分鐘放入切好的泡椒。
3、翻炒片刻。
4、肉末提前用料酒醃製10分鐘,放入肉末。
5、翻炒至肉末熟。
6、加入香菜末和蔥花,加入少許鹽和味精調味,泡椒有鹹味,我少放了點鹽。
7、可以起鍋了。