“晚餐,簡單,好吃,美味。”
1、五花肉切丁,大蒜去皮切塊,蔥花切斷備用。
2、芸豆去老根,洗乾淨切片絲備用。
3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒肉丁大蒜蔥花片刻
4、倒入芸豆大火煸炒,加入老乾媽煸炒幾分鐘
5、炒至過程中需要加入適量水
6、加入適量鹽
7、快速煸炒幾分鐘出鍋
8、盛盤中,成品圖。
芸豆炒至過程中需要放適量水,需要完全炒熟。