“家常菜---熗炒藕片”
1、蓮藕去皮洗淨切成薄片。
2、辣椒剪碎,蒜切片,準備花椒。
3、將藕片焯水至斷生。
4、將味極鮮醬油,蠔油,白糖,鹽加點水調勻。
5、鍋裡油熱爆香蒜,辣椒,花椒。
6、加入藕片熗炒。
7、加入調好的料汁炒勻即可。
大火快炒,味道好吃。