“美味家常小炒很下飯,葷素搭配。”
1、準備好食材:如圖所示。
2、豬肉切片放入醃料加薑絲抓勻醃製10分鐘。
3、蓮藕,胡蘿蔔改刀切條。
4、切點蒜末。
5、熱鍋放少許油,下醃製好的肉片大火翻炒出肉香味。
6、再放入蒜末炒香。
7、然後放入蓮藕胡蘿蔔條翻炒兩分鐘左右。
8、調點醬油大火翻炒均勻即可。
9、非常美味爽口的小炒好了。
10、成品圖。
11、成品圖。