熗炒茄片怎麼做|熗炒茄片的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

熗炒茄片的做法步驟

• 1、熱油爆香乾辣椒和薑片。

• 2、放入茄片加入少許水翻炒3-4分鐘。

• 3、翻炒至軟。

• 4、起鍋前加入適量鹽和味精調味。