“豆渣是打了豆漿剩下的,苦菜是鄰居阿姨送的,哈哈,只需加點麵粉和鹽就OK了”
1、打了豆漿剩下的豆渣,苦菜切丁放入豆渣中,
2、再放入適時麵粉,放少許鹽。
3、攪拌均勻,用勺子做個小丸子,放入籠屜裡蒸10分鐘
4、出鍋,裝盤。
喝了豆漿,豆渣千萬不要倒掉,可以做成美味哦,一定要放麵粉,不然很散,定不了型的。