“每天早餐自己做豆漿,可是每天都有不少剩餘的豆渣,棄之可惜,於是,靈機一動,來一個豆腐渣工程吧,沒想到哦,豆渣竟然也華麗轉身,變成兒子瘋搶的美味。”
1、做完豆漿剩下的豆渣。
2、加入適量糯米粉、10克糖,活成麵糰。
3、分成每個20克的小麵糰。
4、包入適量豆沙餡。
5、包好豆沙餡。
6、在黑白芝麻碗裡滾一圈。
7、全部沾滿芝麻。
8、鍋中加油燒熱,放入芝麻球,炸至微微變色即可。
9、香甜可口的黑白芝麻球,受到兒子的熱捧。
10、第二天兒子依舊要吃芝麻球,於是把球壓扁,變成芝麻餅,平底鍋煎。
11、芝麻餅的味道也很棒哦,豆腐渣工程還在繼續……