“葷素搭配,家常小炒。”
1、準備芥菜心,臘肉。
2、臘肉用溫水洗洗後切片,切點蒜末。
3、芥菜心泡洗乾淨後斜刀切好。
4、熱鍋放臘肉加少許油小火炒香。
5、等臘肉的香味出來了,放入蒜末炒一下下。
6、放入芥菜心大火快遞翻炒。
7、斷生後調點鹽翻炒均勻即可。
8、成品圖。
9、成品圖。