香蔥蠶豆的做法 香蔥蠶豆——當季菜餚 香蔥蠶豆怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥蠶豆的做法步驟

• 1、材料準備好

• 2、將蠶豆洗乾淨，放入煮鍋裡，加適量的水煮熟。

• 3、將香蔥去頭部，洗乾淨切成1寸到2寸長。

• 4、將煮熟的蠶豆放入盤裡

• 5、炒鍋裡放適量的油至十成熱時，將煮熟的蠶豆帶入炒鍋裡

• 6、將蠶豆翻炒幾遍，把切好的香蔥放入炒鍋裡。

• 7、再次翻炒2到3遍，放入適量的鹽和味精就可以出鍋了。