“鹹香美味,米飯粒粒分明,看著蠻有食慾喲!”
1、臘肉用溫水洗淨,切成小塊備用,芥菜洗淨切成小塊備用。
2、燒好的米飯備用。
3、熱鍋入少許油,放入臘肉小火煸炒至金黃色至出油脂。
4、放入芥菜翻炒均勻,加入適量鹽,少許熱水加快至熟。
5、調入適量千禾醬油炒香。
6、放入燒好的米飯炒勻即可。
7、成品圖。
8、成品圖。
自制臘肉鹹味適中,乾淨衛生!米飯要煮硬點,炒好後才有粒粒分明喲!