“簡單美味下飯菜。”
1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分,備用。
2、切寸段。
3、煮好的臘肉,備用。
4、切薄片。
5、鍋燒熱放少許油,倒入臘肉煸炒一下,再倒入韭菜翻炒一下即可。
6、出鍋裝盤。
7、快手菜。