1、普通麵粉加適量清水活成軟硬適中的麵糰靜置二十分鐘。
2、韭菜去根洗淨控水。
3、切成碎末。
4、雞蛋炒碎盛出備用。
5、薑末備用。
6、蝦仁洗淨去蝦線。
7、切成小丁。
8、黑木耳泡發洗淨，切成碎末。
9、香菇去蒂洗淨切成小丁。
10、所有食材放入盆裡。
11、放入鹽，雞精，香油，花生油拌勻。
12、包好所有的餃子。
13、鍋內注水燒開。
14、下入餃子，煮熟撈出來。
15、成品圖！
16、成品圖！
千里飄香谷
