![素三鮮豬肉水餃怎麼做好吃又簡單]( "素三鮮豬肉水餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉餡 ：
適量 胡
蘿蔔 ：
適量 黑木耳 ：
少許 大白菜 ：
少許薑末 ：
少許蔥花 ：
少許 輔料
鹽 ：
少許雞精 ：
少許 胡椒粉 ：
少許美極鮮醬油 ：
少許香油 ：
少許 具體步驟
1. 將泡發的黑木耳，胡蘿蔔，白菜根切成細絲，入油鍋加鹽雞精炒至5成熟；白菜葉切成絲
2. 豬肉餡裡調入鹽，雞精，胡椒粉，美極鮮醬油及香油攪勻；將豬肉餡與炒好的素三鮮絲及白菜葉
3. 混合均勻
4. 買來的餃子皮中間放入適量肉餡
5. 手蘸水將邊抹溼
6. 對摺
7. 先從右邊往裡捏
8. 捏出褶皺
9. 再從左邊往右捏~全部包籠
10. 入開水鍋中煮熟即可
烹飪技巧
包餃子的過程要勤加練習才能熟練、漂亮
千里飄香谷
