韭菜餡素餃子怎麼做|韭菜餡素餃子的做法

“今天用自己地裡新鮮的韭菜，餡料用太太樂鮑汁蠔油和太太樂特級鮮醬油調配，咬一口餡料，鮮嫩多汁，全家都誇我手藝好😁！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜餡素餃子的做法步驟

• 1、首先把麵粉和成麵糰醒發一會兒把麵糰揉成長條，揪成同等大小的劑子，把劑子按扁，用擀麵杖擀圓。

• 2、把韭菜洗淨切碎，把雞蛋炒熟，火腿腸切碎一起放到盆裡倒入花生油和鹽，再倒入太太樂蠔油和太太樂特級鮮醬油，一起攪拌均勻。

• 3、然後把餡料包進麵皮裡，一個餃子就完成了。

• 4、完成。

• 5、煮餃子的空隙，我們來調蘸料，切一些小米辣和蔥花放上一勺辣椒麵倒入太太樂特級鮮醬油和太太樂香油，美味的蘸料就做好了。

• 6、餃子出鍋了，咬一口滿滿的餡料，鮮嫩多汁，蘸一下蘸料更是絕了。