關於雙茶的知識

“出現在冬日裡的一抹小雪山，小巧美麗，奪目又怡人。這款雙茶磅蛋糕，組織綿密厚實，每一口嚐起來飽滿又細膩的感覺，讓人覺得十分愉快。奶油中板慄的香甜更是讓你欲罷不能，配上一杯咖啡或者紅茶...

“為什麼叫“雙茶”那？因為除了抹茶還放了乾的槐花，也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃（100克）蛋白（160克）細砂糖（12克）低粉（42克）黃油（40克）抹茶奶油餡淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面裝飾幹槐花（適量）...

“喜歡喝水果茶，淡淡甜甜的滋味，就像閒適而愜意的生活”食材明細主料紅棗（適量）蘋果（適量）輔料雪蓮果（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙果紅棗茶的做法步驟1、雪蓮果去皮洗淨，紅棗、蘋...

“現在的食品安全問題真是很讓人無語的。所以吃喝的飲品儘量還是自己動手製作，健康又放心。給大家分享一下這款營養又健康的飲品---金銀雙花茶。金銀花---具有抗菌抗病毒，抗炎解熱，增加免...

“雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產於中國廣東順德，甘香嫩滑，別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發明。雙皮奶在廣東很著名。”食材明細主料牛奶（250ML）煉奶（10g）輔料抹茶（10...

“今天的高溫是37度，煮點涼茶去去暑熱。”食材明細主料烏梅（150克）幹金銀花（50克）甘草（5克）陳皮（5克）清水（1000克）輔料冰糖（1把）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙花涼茶的做法步驟1、烏梅，甘草，陳...

食材明細主料牛奶（250ml）紅茶（5g）水（250）仙草（100g）紅豆（70g）輔料糖（20g）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙拼奶茶的做法步驟1、牛奶一杯。2、紅茶葉。3、加糖煮熟的紅豆。4、自制仙草。5、白砂...

“這應該算自創菜了，過程是這樣嬸滴：1、早餐經常吃煮雞蛋或茶葉蛋，茶葉蛋有時直接吃掉；煮蛋有時得抹點醬或蘸點兒醬油。吃蛋時有時還得在盤邊配點黃瓜片，既裝飾又補充蔬菜。2、之前看過拌雞...

“顆粒飽滿的蜜豆內餡，清雅幽香的抹茶風味，別樣的吐司，別樣的感受，為你枯燥的生活添一陣清新風。”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）無鹽黃油（20克）砂糖（30克）雞蛋（1個）牛奶（170毫升）鹽（2克）酵...

“小奇終於如願地上了她夢中的學校，一年級新生，再也不是幼兒園的小朋友了。我想問她，每天給你準備早餐要什麼樣的？她想了一下說，媽媽我想要一個麵包，開啟來有驚喜的。我說，你該不會是想讓我在...

“麵包機的一鍵操作非常的簡單，簡單的圖案讓平淡的生活添一分色彩”食材明細主料麵包粉（350g）奶粉（14g）全蛋液（40g）糖（50g）鹽（2g）水（150g）黃油（35g）酵母（4.5g）輔料抹茶粉（1g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡...

“餅乾每次加入不同的材料都會有不同的口感這款抹茶餅乾吃起來口口酥脆,還散發著淡淡的清香味成品也很漂亮,喜歡的童鞋一定要嘗試下哈”食材明細主料低粉（150克）抹茶粉（8克）輔料黃油（75克）全...

食材明細主料紅棗（適量）玫瑰花（適量）金花（適量）輔料枸杞（適量）水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗雙花茶的做法步驟1、玫瑰花放入壺中。2、放入金花。3、放入枸杞。4、紅棗去核放入壺...

食材明細主料內酯豆腐（1盒）魔芋豆腐（200克）輔料黃瓜（少許）青紅椒（少許）洋蔥（少許）姜（小塊）蒜（2瓣）配料沙茶醬（適量）白醋（少許）鹽（少許）生抽（2茶匙）胡椒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）沙茶雙色...

食材明細主料茶樹菇（200克）青椒（一個）紅椒（一個）輔料食用油（適量）鹽（適量）蒜（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去根蒂，洗淨泥沙後撕成五釐米長的小條...

“這個雙花既可以說是金銀花，也可以說金銀花和玫瑰花。不過，玫瑰花主要是為了畫龍點睛的。不放玫瑰花，晒乾的雙花顏色不美，加了玫瑰花，顏值提升不少哦。”食材明細主料雙花（1籃子）輔料玫瑰花（4...

“抹茶一種清新味苦的味道，運用到各類食品中，總能添不一樣的色彩，像春天，有種安暖的愜意，陽光，活力，還充滿能量。今天做的這款抹茶雙色棒沒有加雞蛋，依然酥脆，夾雜抹茶的清新，吃起來有種不一樣的...

食材明細主料茉莉花（適量）玫瑰花（適量）大麥（適量）輔料糖（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙花大麥茶的做法步驟1、材料2、放進乾淨無水的石臼裡3、搗啊搗啊4、搗致花瓣碎掉和糖混合即...

“夏天到了，來一份清爽的冰綠豆糕也是不錯的選擇。但是一想到要把綠豆壓碎過篩，還要站在鍋前不斷翻炒就覺得特別頭疼。不過我現在找到了解決的辦法。用破壁機打磨綠豆，用麵包機翻炒綠豆泥...

食材明細主料芹菜（135克）花菜（185克）輔料沙茶醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬雙菜的做法步驟1、食材：芹菜（已洗淨切段）、花菜（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花菜翻...

“我是一個抹茶控，特別喜歡抹茶的味道，也喜歡它的顏色。愛上抹茶不需要理由。這次做了一款抹茶雙色吐司，添加了新良有機石磨麵粉，有一種麵粉的醇香。以前單純用高筋麵粉做出來的吐司就是除...

食材明細主料石斛（適量）陳皮（適量）金花（適量）玫瑰花（適量）輔料水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）石斛雙花茶的做法步驟1、石斛若干。2、玫瑰花。3、金花。4、石斛放入壺中。5、隔層放入...

“天越來越暖涼了，該擼慕斯蛋糕了~對於沒有烤箱的吃貨，慕斯蛋糕不僅好吃還特別好做~從顏值上看，抹茶芝士配酸奶的顏色就會讓人眼前一亮~再從口感上來說，抹茶芝士酸奶的層次分明，嗯~吃一口滿...

“茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的食用菌。經過優化改良的茶樹菇，蓋嫩柄脆，味純清香，口感極佳，可烹製成各種美味佳餚，其營養價值超過香菇等其他食用菌，屬高檔食用菌...

“第二次做奶茶了，健康最重要～”食材明細主料純牛奶（120毫升）立頓紅茶包（一包）輔料草莓（一個）配料白糖（一勺）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）草莓雙拼奶茶的做法步驟1、加入熱水，泡三到五分鐘...