菠菜汁蔥油餅怎麼做|菠菜汁蔥油餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

菠菜汁蔥油餅的做法步驟

• 1、菠菜打汁加小麥粉和成麵糰，醒面30分鐘。

• 2、擀成大面片。

• 3、抹上菜籽油，灑上鹽和蔥花。

• 4、輕輕捲起來。

• 5、切開分成劑子。

• 6、兩頭捏緊，整理一下擀圓。

• 7、平底鍋放油下入餅胚。

• 8、兩面煎熟即可！

• 9、成品，香酥可口！

• 10、成品，切塊食用！