“簡單家常版蔥油餅無需燙麵和發麵,做法簡單.方便.快手好學,非常適合快節奏的上班族早餐。”
1、自家種的小香蔥。有辛辣味。
2、洗淨,切碎。
3、冷水和成稍軟的麵糰。
4、擀成圓餅,放油.鹽.十三香和蔥花。
5、捲起來,盤成圓餅狀。
6、再擀成薄餅。
7、平底鍋燒熱,放少許油,再放入餅胚,小火,烙至兩面金黃色即可。
8、家常蔥油餅,真的好吃。
9、一口咬下去,伴有濃濃蔥香,越吃越好吃。
可以摸辣椒醬吃。