肉鬆蔥油餅怎麼做|肉鬆蔥油餅的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉鬆蔥油餅的做法步驟

• 1、蔥花、孜然粉、鹽放入碗中。

• 2、燒熱油。

• 3、把熱油加入蔥花裡。

• 4、攪拌均勻。

• 5、所有面料一起放入麵包機中，揉成麵糰。

• 6、把麵糰分成兩份，鬆弛一會。

• 7、把麵糰擀成薄片，越薄越好。

• 8、抹上蔥油。

• 9、放入肉鬆和白芝麻。

• 10、往一邊捲起。

• 11、捲成長條。

• 12、又如圖往一頭卷。

• 13、盤成一個團。

• 14、壓扁。

• 15、擀薄。

• 16、在電餅檔中雙面煎至表面金黃即可。

• 17、切小塊。

• 18、層層肉鬆。

• 19、蔥花香濃。