“外面買的肉包我從來不吃,自己做的又很會吃,又喜歡吃,因為自己做的自己知道,全是肉沒別的,好吃😋大家快自己做試試。”
1、麵粉。
2、酵母粉。
3、加入酵母粉和泡打粉。
4、加入白糖。
5、開始加水和麵。
6、揉成麵糰醒發成兩倍大的蜂窩狀。
7、面發好了。
8、揉一揉排氣。
9、搓成長條。
10、切成小段。
11、擀成圓形。
12、瘦肉。
13、剁成肉末加雞蛋,十三香,雞精,鹽,生抽,蠔油調味。
14、加入豬油和蔥花。
15、加入肉餡。
16、順著一個方向捏。
17、包好了。
18、全部包好二次醒發十分鐘。
19、鍋中水開放入蒸籠,大火十五分鐘。
20、關火三分鐘後開蓋。
21、成品圖。
22、成品圖。